De afdeling Nutrition and Active Living biedt trainingen en technische assistentiediensten voor gezinsopvangcentra in de regio Philadelphia, in overeenstemming met de richtlijnen van het federale Child and Adult Care Food Program.
Deze diensten omvatten: menuontwikkeling volgens de voedingsnormen van de federale overheid en de stad Philadelphia, halfjaarlijkse culinaire en voedingstrainingen voor foodservicepersoneel, geïndividualiseerde training en technische assistentie voor foodservicepersoneel, en ServSafe®-certificeringstraining. Bovendien fungeert de Health Promotion Council als de administratieve entiteit die alle geldelijke vergoedingen en incentives verstrekt aan aangewezen aanbieders van onderdak die voldoen aan het programma in overeenstemming met het contract van het Child and Adult Care Food Program.
Partners:
* Kirkbride – Families vooruit
* Lutheraans nederzettingshuis – Jane Addams Place
* Darlene Morris Liefde en zorg
* Bisschoppelijke gemeenschapsdiensten – St. Barnabas-missie
* Hulpbronnen voor menselijke ontwikkeling – Woodstock Family Center
* Stenton Familiehuis