Le département de nutrition et de vie active fournit des services de formation et d'assistance technique aux refuges familiaux de la région de Philadelphie, conformément aux directives du programme alimentaire fédéral pour les soins aux enfants et aux adultes.
Ces services comprennent : l'élaboration de menus conformément aux normes nutritionnelles fédérales et de la ville de Philadelphie, des formations culinaires et nutritionnelles semestrielles pour le personnel des services de restauration, une formation individualisée et une assistance technique pour le personnel des services de restauration, ainsi qu'une formation de certification ServSafe®. De plus, le Conseil de promotion de la santé sert d'entité administrative pour émettre tous les remboursements monétaires et incitations aux prestataires de refuges désignés qui se conforment au programme conformément au contrat du programme alimentaire de soins pour enfants et adultes.
Partenaires:
* Kirkbride – Familles en avant
* Maison de règlement luthérienne – Place Jane Addams
* Darlene Morris Amour et soins
* Services communautaires épiscopaux – Mission St. Barnabas
* Ressources pour le développement humain – Woodstock Family Centre
* Manoir de la famille Stenton