Tiempo fuera de la escuela saludable: El programa Tiempo fuera de la escuela saludable del Consejo de Promoción de la Salud ofrece una variedad de oportunidades de capacitación y asistencia técnica sobre alimentación saludable y actividad física para el personal en los sitios de Tiempo fuera de la escuela en Filadelfia. El servicio Healthy Out of School Time del Health Promotion Council puede ayudar a los sitios y al personal a alcanzar los objetivos de desarrollo profesional y del programa a través de capacitación personalizada, así como apoyo y asistencia técnica continuos. Los temas de capacitación incluyen la importancia de una alimentación saludable, la lectura de una etiqueta de información nutricional, cómo dirigir una demostración de cocina, recomendaciones de actividad física, recursos para jóvenes y modelos de conducta saludables.
Capacitación y asistencia técnica para departamentos de servicios de alimentos: desde el establecimiento de los Estándares de Nutrición de Filadelfia en 2010, el Consejo de Promoción de la Salud ha brindado educación nutricional y asistencia técnica a agencias financiadas por la ciudad sobre prácticas de cocina saludables, desarrollo de recetas y menús, y políticas de adquisiciones. A través de capacitaciones culinarias y nutricionales colaborativas en persona y capacitación y asistencia técnica en el lugar, el Consejo de Promoción de la Salud adapta e implementa los Estándares de Nutrición de Filadelfia en los Departamentos de Servicio de Alimentos elegibles. Esta capacitación y asistencia técnica tiene como objetivo facilitar los procesos de selección de alimentos saludables y mejorar la calidad nutricional de los alimentos servidos por las instituciones, agencias y organizaciones participantes que compran, venden, sirven o de otra manera proporcionan alimentos a clientes, pacientes y empleados.
Conjunto de herramientas para la despensa de alimentos saludables de Pensilvania: El Consejo de Promoción de la Salud, en asociación con The Food Trust y Einstein Medical Center, desarrolló el conjunto de herramientas para la despensa de alimentos saludables de Pensilvania. El kit de herramientas utiliza un modelo de capacitación de capacitadores para guiar a los educadores en nutrición para que apoyen al personal y a los voluntarios de las despensas en la adopción de prácticas que promuevan un ambiente de despensa más saludable, tanto en las despensas de bolsas como en las de elección. Descargue el kit de herramientas AQUÍ .
Iniciativa de Refugios Amigos de la Lactancia Materna: El Consejo de Promoción de la Salud, en asociación con la Iniciativa de Salud para Personas sin Hogar del Children Hospital of Philadelphia, el Departamento de Salud de Filadelfia y la Oficina de Servicios para Personas sin Hogar de Filadelfia, brinda capacitación y asistencia técnica a los refugios familiares financiados por la ciudad para adaptarlos y ampliarlos. políticas existentes para proteger a los residentes que amamantan y a sus hijos. La implementación de esta política está diseñada para: (1) mejorar la experiencia de las residentes embarazadas y lactantes que utilizan viviendas temporales y de emergencia, y garantizar que reciban un trato justo de acuerdo con la ley; y (2) comunicar claramente a todo el personal y los residentes los procedimientos y protocolos apropiados para apoyar a los residentes que amamantan. El Consejo de Promoción de la Salud continúa su asociación con la Oficina de Servicios Humanos, trabajando con los refugios para capacitar al personal como defensores de la lactancia materna que sirvan como recurso para los residentes y apoyen la implementación de las políticas de lactancia materna.