×

Dinh dưỡng và Sống tích cực

Phòng Dinh dưỡng và Sống Năng động của Hội đồng Xúc tiến Y tế vận hành nhiều dịch vụ khác nhau nhắm tới nhiều cấp độ ảnh hưởng, môi trường và chiến lược nhằm thúc đẩy các thói quen lành mạnh và bền vững. Chúng bao gồm các chương trình nâng cao sức khỏe tập trung vào việc cải thiện hành vi của cá nhân thông qua các hoạt động giáo dục hoặc các chiến lược cá nhân khác, cũng như các sáng kiến ​​thay đổi chính sách và hệ thống để đảm bảo rằng cộng đồng được tiếp cận với thực phẩm lành mạnh và nơi an toàn để hoạt động.

Các phương pháp tiếp cận chính sách, hệ thống và thay đổi môi trường

Thời gian Ngoài giờ học Lành mạnh: Chương trình Thời gian Ngoài giờ học Lành mạnh của Hội đồng Xúc tiến Sức khỏe cung cấp nhiều cơ hội đào tạo và hỗ trợ kỹ thuật về ăn uống lành mạnh và hoạt động thể chất cho nhân viên tại các địa điểm Ngoài giờ học trên khắp Philadelphia. Dịch vụ Thời gian ngoài giờ học lành mạnh của Hội đồng Xúc tiến Y tế có thể giúp các cơ sở và nhân viên đạt được các mục tiêu phát triển chuyên môn và chương trình thông qua đào tạo tùy chỉnh cũng như hỗ trợ liên tục và hỗ trợ kỹ thuật. Các chủ đề đào tạo bao gồm tầm quan trọng của việc ăn uống lành mạnh, đọc nhãn thông tin dinh dưỡng, cách hướng dẫn nấu ăn, khuyến nghị về hoạt động thể chất, tài nguyên dành cho thanh thiếu niên và hình mẫu về sức khỏe.

Hỗ trợ đào tạo và kỹ thuật cho các Sở Dịch vụ Thực phẩm: Kể từ khi thiết lập Tiêu chuẩn Dinh dưỡng Philadelphia vào năm 2010, Hội đồng Xúc tiến Sức khỏe đã cung cấp giáo dục dinh dưỡng và hỗ trợ kỹ thuật cho các cơ quan do thành phố tài trợ về thực hành nấu ăn lành mạnh, phát triển công thức và thực đơn cũng như các chính sách mua sắm. Thông qua các khóa đào tạo cộng tác trực tiếp về ẩm thực và dinh dưỡng cũng như đào tạo tại chỗ và hỗ trợ kỹ thuật, Hội đồng Xúc tiến Y tế điều chỉnh và thực hiện Tiêu chuẩn Dinh dưỡng Philadelphia tại các Sở Dịch vụ Thực phẩm đủ điều kiện. Chương trình đào tạo và hỗ trợ kỹ thuật này nhằm mục đích tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình lựa chọn thực phẩm lành mạnh và cải thiện chất lượng dinh dưỡng của thực phẩm được phục vụ bởi các tổ chức, cơ quan và tổ chức tham gia mua, bán, phục vụ hoặc cung cấp thực phẩm cho khách hàng, bệnh nhân và nhân viên.

Bộ công cụ Kho Thực phẩm Lành mạnh Pennsylvania: Hội đồng Xúc tiến Sức khỏe hợp tác với The Food Trust và Trung tâm Y tế Einstein đã phát triển Bộ công cụ Kho Thực phẩm Lành mạnh Pennsylvania. Bộ công cụ sử dụng mô hình đào tạo huấn luyện viên để hướng dẫn các nhà giáo dục dinh dưỡng hỗ trợ nhân viên phòng đựng thức ăn và tình nguyện viên áp dụng các phương pháp thúc đẩy môi trường phòng đựng thức ăn lành mạnh hơn, ở cả phòng đựng thức ăn đóng túi và phòng đựng thức ăn chọn lọc. Tải bộ công cụ TẠI ĐÂY .

Sáng kiến ​​Mái ấm Thân thiện với Nuôi con bằng sữa mẹ: Hội đồng Xúc tiến Sức khỏe, hợp tác với Sáng kiến ​​Sức khỏe Người vô gia cư của Bệnh viện Nhi Philadelphia, Sở Y tế Philadelphia và Văn phòng Dịch vụ Vô gia cư Philadelphia, cung cấp đào tạo và hỗ trợ kỹ thuật cho các mái ấm gia đình do thành phố tài trợ để thích ứng và mở rộng chính sách hiện hành để bảo vệ người dân đang cho con bú và con cái của họ. Việc thực hiện chính sách này nhằm mục đích: (1) cải thiện trải nghiệm của cư dân đang mang thai và đang cho con bú khi sử dụng nhà ở khẩn cấp và tạm thời, đồng thời đảm bảo họ được đối xử công bằng theo pháp luật; và (2) thông báo rõ ràng cho tất cả nhân viên và cư dân về các thủ tục và quy trình thích hợp để hỗ trợ cư dân cho con bú bằng sữa mẹ. Hội đồng Xúc tiến Y tế tiếp tục hợp tác với Văn phòng Dịch vụ Nhân sinh, hợp tác với các nhà tạm trú để đào tạo nhân viên trở thành những nhà vô địch về nuôi con bằng sữa mẹ, những người đóng vai trò là nguồn lực cho người dân và hỗ trợ thực hiện các chính sách nuôi con bằng sữa mẹ.